Smarties-Marzipan-Muffins


Zutaten:
130 g Mehl 
1 Teelöffel Backpulver
130 g Butter 
100 g Marzipan-Rohmasse
60 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
1 Prise Salz
4 Eier
160 g Smarties

Zubereitung: 
Backofen auf 190 °C vorheizen und Muffinblech einfetten.
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. In einer 
zweiten Schüssel Butter, Marzipan-Rohmasse, Zucker, Vanillin-
zucker, Salz und Eier schaumig schlagen. Mehlgemisch und 
Smarties dazugeben und unterrühren.
Teig in die Förmchen füllen und ca. 20 - 25 Minuten backen. 



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