 
Cremelikr-Muffins


Zutaten:
280 g Mehl
2 Teelffel Backpulver
2 Esslffel Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
250 ml Cremelikr (z.B. Baileys)
120 ml neutrales l

Zubereitung: 
Backofen auf 200 C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in einer Schssel vermischen. 
In einer zweiten Schssel Eier, Baileys und l vermengen. Nach 
und nach das Milchgemisch in die Schssel mit dem Mehlgemisch 
gegeben und zu einem geschmeidigen Teig verarbeitet.
Teig in die Frmchen fllen und ca. 20 Minuten backen. 


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