 
Kleine Kaffee-Trtchen 


Zutaten:
125 g Butter
125 g Zucker
Mark einer Vanilleschote
3 Eier
1 gestr. TL Backpulver
175 g Mehl
50 g Milchschoko-Streusel
1 geh. EL Rosinen mit Rum

Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanilleschote schaumig rhren. Nach und nach 3 Eier 
unterschlagen. Backpulver und Mehl sieben und esslffelweise unter den 
Teig rhren. Schoko-Streusel und Rosinen unterziehen. Teig bis zur Hlfte 
in ein Muffinblech fllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 ca. 20 Min. 
backen. Die abgekhlten kleinen Kuchen nach Wunsch mit Kuchenglasur und 
Dekor-Streusel verzieren. 



ElkJoes Muffin Paradies - http://www.muffin-paradies.de
Copyright 2001 by ElkJoe