
berraschungsei-Muffins


Zutaten: 
5 berraschungseier
220 g Mehl
80 g Speisestrke
2 Teelffel Backpulver
 Teelffel Natron
1 Prise Salz
2 Eier
150 g Butter
80 g Zucker
150 ml Schokomilch
100 ml Milch

Zubereitung: 
Backofen auf 190 C vorheizen und Muffinblech gut einfetten.
berraschungseier ffnen und die Schokolade zerbrckeln. Mehl, 
Speisestrke, Backpulver, Natron, Salz und Schokolade in einer 
Schssel mischen. In einer anderen Schssel Eier, Butter, Zucker, 
Schokomilch und Milch schaumig schlagen. Mehlgemisch dazugegeben 
und unterrhren.
Teig in die Frmchen fllen und ca. 20 - 25 Minuten backen. 

Whrend der Backzeit die Inhalte der -Eier zusammenbasteln und 
Spass haben. :-)) 



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