
Apfel-Smarties-Muffins      


Zutaten:
350 g pfel
250 g Mehl
2 TL Backpulver
0,5 TL Natron
1 Prise Salz
50 g Zucker
1 Pckchen Vanillinzucker
150 g Magermilchjoghurt
2 Eier
100 ml Buttermilch
2 EL l
75 g Smarties

Zubereitung:
Backofen auf 180 C vorheizen und Muffinblech einfetten. pfel schlen, 
in kleine Stcke schneiden. Alles verrhren ausser pfel und Smarties. 
pfel und Smarties unterheben. Teig in die Frmchen Fllen und circa
25 Minuten backen. 



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