
Eierlikr-Mandel-Muffins 


Zutaten:
250 g Puderzucker
5 Eier
1 Pck. Vanillezucker
0,25 l l
0,25 l Eerlikr
150 g Mehl
150 g Speisestrke
1/2 Pck. Backpulver
150 g gemahlene Mandeln

Zubereitung:
Eier schaumig rhren, Puderzucker und Vanillizucker zugeben; mit l 
und Eierlikr vermischen, Zum Schluss Mehl, Speisestrke, Backpulver 
und Mandeln unterheben.
Bei 175 C ca 15 - 20 Min backen.
Viel Vergngen! 

 

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